「アジアを茶旅して」カテゴリーアーカイブ

アジアに見る仏教と茶   皆さんは日本茶の歴史をご存じだろうか？アジアで茶の歴史を聞きまわっていると、必ず出てくる反対尋問、それが「日本人はいつから茶を飲み始めたんだ？」というもの。正直ハッキリした歴史を手繰る… 続きを読む »

華語は共通語ではないの？   『茶』をキーワードに旅をする『茶旅』を始めてから来年で20年になる。これまでアジア専門に20数か国、数百の街を訪ね歩き、茶園、茶農家、茶市場、茶荘など様々な茶に関するものを見てきた… 続きを読む »