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酒人酒事
／闲趣坊
夏晓虹 杨早 编
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| 出版社：生活·读书·新知三联书店 |
| 出版年：2023年09月 |
| コード：494726 459p 21cm ISBN/ISSN 9787108076144 |
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酒，可谓泽被众生。古今中外，好酒贪杯者难以胜数，而真正知酒乐饮，且形诸笔墨者，却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家，上海的柜台酒、京味十足的大酒缸，酒香四溢，令人神往；有的是自得其乐，或月下独酌，或与酒友浅斟，无鲸吸百川之量，但求悠然舒雅之味；有的则不会喝，或干脆不喜欢酒，却倒也乐谈酒事。本书由北京大学中文系夏晓虹教授携杨早博士编选。
目录
小引 夏晓虹
辑一 何以解忧
谈酒 周作人
何以解忧 潘序祖
戒酒 老舍
饮酒 梁实秋
烟酒 章克标
酒 马国亮
《古今酒事》序 胡山源
信仰 金克木
谈微醺之意 吴放
酒故 黄苗子
酒 张中行
买春 王利器
诗人与酒 洛夫
谈酒 潘际坰
干一杯，再干一杯 范曾
漫天论酒 许淇
辑二 壶边天下
谈酒 台静农
谈酒 唐鲁孙
饮酒 金受申
沙坪的酒 丰子恺
鉴湖、绍兴老酒 曹聚仁
酒 柯灵
大酒缸 张中行
曲糵优游话酒缸 唐鲁孙
上海的柜台酒 唐鲁孙
上海酒店巡礼 张若谷
屋后的酒店 陆文夫
北京人喝酒 肖复兴
日本人喝酒之我见（外一篇） 李长声
玩葡萄酒的方式 迷走
壶边天下 高晓声
辑三 酒话连篇
酒话连篇 唐鲁孙
谈劝酒 周作人
新年醉话 老舍
酒令 丰子恺
乾隆二年的酒 周劭
喝酒 刘大杰
喝酒——喝也不行，不喝也不行 李敖
酒与食 唐振常
壶中日月长 陆文夫
斗酒不过三杯 舒婷
嗞嗞作响的微醺记忆 杜祖业
三杯过后 老烈
酒戒 张北海
丁卯话酒 于浩成
酒令 邓云乡
无酒斋闲话 姜德明
《红楼梦》与酒及其他 周雷
酒望子 虞云国
酒楼茶肆 伊永文
我国谷物酒和蒸馏酒的起源 孙机
辑四 酒界往事
《解忧集》序 吴祖光
我的酒友 周作人
吃酒 丰子恺
湖畔夜饮 丰子恺
战都酒徒 司马
举杯常无忌，下笔如有神 钟灵
借题话旧 方成
喝酒的故事 冯亦代
我的喝酒 王蒙
醉话 吴强
独饮小记 洛夫
父亲醉酒 叶至诚
酉日说酒 李準
我与酒 常任侠
饮酒记 北岛
酒与补品的故事 柯翠芬
酒和酒的往事 陈若曦
酒人酒事 李硕儒
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