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台湾レトロ氷菓店 あの頃の甘味と人びとをめぐる旅
上製
ハリー・チェン(Hally Chan)/中村加代子 訳
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出版社:グラフィック社 |
出版年:2019年06月 |
コード: 272p ISBN/ISSN 9784766131949 |
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<東京店在庫有り>
東京店に在庫がございます。少部数のものもございますので、ご来店の場合は直接お問合せください。
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台湾の人びとに昔から親しまれてきた氷菓店。かき氷やアイスなどのデザート、飲みもの、軽食などを出す、普段づかいの飲食店だ。懐かしい思い出を胸に、台湾じゅうの氷菓店をめぐった著者の、美味と店主達の心意気に触れる旅を記した、新しいカタチのエッセイ&ガイド。
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