コンビニからアジアを覗く
佐藤寛 アジアコンビニ研究会 編
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出版社:日本評論社 |
出版年:2021年06月 |
コード: 272p ISBN/ISSN 9784535559530 |
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その国の文化や社会に柔軟に適応しながら、アジア進出を続ける日本型コンビニ。コンビニから見えてくるアジアの新たな魅力とは?
目次:
はしがき コンビニ関連用語一覧
序章 コンビニというメガネを通してアジアを覗く(佐藤寛)
第1部 アジアにおけるコンビニ展開の意味 第1章 アジアの経済・流通からみるコンビニエンスストア(遠藤元) コラム(1)レジ袋配布のあり方と環境政策(浜本篤史) 第2章 アジアにおける日系コンビニの展開状況(浜本篤史,白貞壬,遠藤元) コラム(2)ファミリーマート撤退前後の韓国のコンビニ(白貞壬)
第2部 アジアにおけるコンビニの多様な受け入れられ方 【タイのコンビニ】 第3章「タイのコンビニ」としてのセブン-イレブン(原田優也) 第4章「タイ化」する日本型コンビニとは何か:一般的消費行動から現地化を考える(関根久雄) コラム(3)日本型とタイ型を組み合わせたタイ・コンビニの食品ごみ対策(久保田利恵子) 【台湾のコンビニ】 第5章 浸透する日本型経営・流通システム:台湾のファミリーマート(全家便利商店)の事例(鍾淑玲) 第6章 地方自治体の社会政策を担う:台湾の地域社会の中のコンビニ(佐藤幸人) コラム(4)空白地だった沖縄での「現地化」(小林かおり) 【中国のコンビニ】 第7章 群雄割拠の中国コンビニ業界の勝ち残り戦略(章胤杰,森路未央) コラム(5)〔特別寄稿〕フィリピン出店奮闘記(恒松秀紀) 第8章 中国の若者世代は日系コンビニをどうみているか:青島と重慶を舞台にして(浜本篤史) コラム(6)首都圏を中心にコンビニ各社がしのぎを削るマレーシア(田中麻里) 【インドネシアのコンビニ】 第9章 日系コンビニの苦戦とローカルコンビニの隆盛(吉田秀美) コラム(7)カンボジアに誕生した近代消費空間(秋保さやか) 第10章 ムスリム社会の消費傾向とイートイン空間(下田恭美) コラム(8)インドにおけるコンビニ型小売業の発展(中村まり) 【ベトナムのコンビニ】 第11章 勃興期を迎えたベトナムのコンビニ業界(大久保文博) 第12章 ベトナムのコンビニ利用者像(大久保文博,佐藤寛) コラム(9)〔特別寄稿〕コンビニを舞台に進む多文化共生(有元伸一)
終章 「日本型」コンビニから「アジア型」コンビニへ(佐藤寛)
あとがき 索引 執筆者紹介
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