横浜中華街 世界に誇るチャイナタウンの地理・歴史
／筑摩選書224
山下清海
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| 出版社：筑摩書房 |
| 出版年：2021年12月 |
| コード： 292p ISBN/ISSN 9784480017420 |
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日本有数の観光地、横浜中華街。この街はどのようにしてでき、なぜ人びとに愛されるようになったのか。1859年の横浜開港、「南京町」の形成、関東大震災や横浜大空襲での壊滅、戦後のヤミ市や外国人バー街の時代、観光地としての成長、新華僑の到来……。世界中のチャイナタウンに足を運び研究してきた地理学者が、この街の地形や歴史を解説し、世界的にもユニークな特徴を明らかにする。
目次：
はじめに
序章 横浜中華街を歩く
タモリが喜ぶ「高低差」／山下公園から横浜中華街へ／横浜中華街へ「下る」／低湿地に形成された横浜中華街
Ⅰ 「南京町」から「中華街」へ：形成・伝統・ヤミ市
第一章 もとは入江だった横浜中華街：横浜開港と南京町の形成
1 横浜開港と外国人居留地
横浜中華街、45度のナゾ／外国人居留地の形成
2 中国人の来港と南京町の形成
中国人の横浜来港／外国人居留地の中に形成された南京町／増加する華僑／外国人居留地での華僑の生活
第二章 外国人居留地廃止後の南京町：1899～1945年
1 外国人居留地の廃止
日本人との雑居が進む南京町／中国料理店の外国人居留地外への進出／孫文の南京町での亡命生活
2 関東大震災と横浜大空襲の惨事
関東大震災で灰塵に帰す／震災時の華僑虐殺と南京町／日中戦争で華僑は「敵性国民」へ／戦時中の南京町と華僑／横浜大空襲で再び壊滅
第三章 伝統的華僑社会の特色
1 華僑の血縁・地縁的社会
華僑は中国のどこから来たのか／最大のグループ、広東人／三江人、福建人、および台湾人／華僑の団体組織：中華会館、同郷会
2 華僑の伝統的職業
南京町の華僑の商店／「三把刀業」：華僑の伝統的職業／料理飲食業／洋服仕立業／理髪業／籐椅子製造と周ピアノ
3 華僑の教育と伝統的生活
大同学校：華僑学校の設立／落葉帰根：華僑の伝統的生活様式
第四章 ヤミ一市、「外人バー」街、そして観光地へ
1 ヤミ市から始まった復興
アメリカ軍による接収を免れた南京町／ヤミ市誕生／港ヨコハマのマドロス酒場街へ／「外人バー」街としての南京町
2 「南京町」から「中華街」へ
中華街のシンボル、牌楼の建設／アクション映画のロケ地／外人バーの衰退／中華街にもあった映画館：新光映画劇場
Ⅱ 変わり続ける街：対立・観光・新華僑
第五章 華僑社会の分裂：二つの中国の狭間で
1 政治的対立の最前線
祖国建設のための「帰国」／中華学校の分裂：学校事件
2 大陸支持か、台湾支持か
台湾派華僑総会への襲撃事件／困難なフィールドワーク／国慶節と双十節：五星紅旗と青天白日旗／日本化が進む生活様式
第六章 人気観光地への急成長：中国ブーム・中華街ブーム・バブル経済
1 日中国交正常化と中国ブーム
脚光を浴びるモトマチ／日中国交正常化／台湾籍の帰化者増加／中国ブームの到来：変わる市場通り
2 旅行ブームでにぎわう横浜中華街
「ディスカバー・ジャパン」の効果／中華街ブームへ
3 バブル経済下の横浜中華街
ジャスミン茶から烏龍茶へ／店舗の新改築ラッシュ／1986年の横浜中華街：フィールドノートから／横浜中華街の料理の特色／バブル経済崩壊の影響
第七章 横浜中華街の政編成：老華僑と新華僑
1 小異を残して大同につく
1989年6月4日：天安門事件／関帝廟の火災と再建／「中華街には台湾海峡はない」：対立から協調へ／マンション建設計画から媽祖廟の新設へ
2 さらなる発展を目指して
中華街発展会の役割／牌楼の建て替え
3 減少する老華僑、増加する新華僑
新華僑の到来／ハングリーな福清出身の新華僑／職住分離の進展／新華僑が多く住む吉田地区
第八章 多様化と急変：変わり続ける街
1 多様化が進む横浜中華街
バブル経済崩壊後の変容：新華僑の開業の増加／中華街が抱える問題点／チャイハネの開業と南門シルクロード／非中国的店舗の進出：占い店の急増／占い以外の店も増えている
2 急変する横浜中華街
みなとみらい線開通に伴う変容／エスカレートする食べ放題の店／年間を通してのイベント開催／発展会の会員から見る業種構成の推移
Ⅲ 世界に誇れるチャイナタウン：未来に向かって
第九章 日本の中の横浜中華街
1 日本三大中華街のひとつ、横浜中華街
日本三大中華街／神戸の南京町の歴史的背景／南京町の再開発／震災から復興した南京町／長崎の中華街「新地」／長崎新地中華街の整備
2 新華僑がつくったニューチャイナタウン
池袋チャイナタウン：日本最初のニューチャイナタウン／西川口チャイナタウン：郊外型のニューチャイナタウン
第十章 世界の中の横浜中華街
1 世界各地のチャイナタウンと比べて
「桑港のチャイナ街」／牌楼からみる世界のチャイナタウン／規模からみる世界のチャイナタウン
2 横浜中華街をモデルにした仁川中華街
仁川のチャイナタウンの衰退／「仁川中華街」の誕生
終章 未来へ：これからの横浜中華街
1 今後の横浜中華街は：発展会、高橋伸昌理事長に聞く
これまでの横浜中華街／コロナ禍の横浜中華街／これからの横浜中華街
2 横浜中華街博物館の設立に向けて
海外のチャイナタウン博物館／横浜中華街にも博物館を
あとがき
参考文献
横浜中華街関連年表
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