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末日松茸:資本主義廢墟世界中的生活可能
安娜·羅文豪普特·秦 著 謝孟璇 譯
出版社:八旗文化·遠足文化事業股份有限公司
出版年:2018年08月
コード:444624   367p  23cm ISBN/ISSN 9789578654266
 
価格 5,500円
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松茸,這個僅見於北半球的奇特菇蕈,是世上身價最高的蕈類之一。它藉由自身滋養樹木的能力,協助森林在受人類侵擾的地區猶能茁壯。而在日本,松茸之於文化及社會的意義,早已遠遠超越它的菇蕈身分,潛入歷史懷舊雅趣以及建構人際網路的領域。儘管如此珍罕價昂,松茸卻完全無法由人工栽植――它在林中現蹤與否,全憑機緣與巧合。
在橫跨日本東京與京都、美國奧勒岡州、中國雲南,以及芬蘭拉普蘭地區的田野調查中,加州大學人類學教授Anna Lowenhaupt Tsing藉由尋溯一條微小、罕為人知的商品供應鏈,從經濟活動、生態科學和人類學三個面向,追蹤松茸如何在美國廢棄的工業林地悄悄破土而出,經遁入山林尋求自由的瑤族、苗族與東南亞裔尋菇人採集,再由買手憑藉技巧購入,之後累積層層價值「轉譯」進入日本,經中間人穿針引線,化身為帶有強烈象徵意涵的饋贈物件,在成為桌上珍饈前傳達贈禮者不言說的訊息。
松茸在濃縮如此奇特的跨地理、跨文化轉譯過程之際,也投映出一個更宏觀的提問――在邁進「人類世」的此刻,不強調發展與進步的資本主義會是什麼模樣? 人類是否能與各物種保有互不和諧、但又無須掠奪的和平共存?
《末日松茸》以嶄新且深刻的方式,呈現一位人類學者對於社會和生態的原創觀點,見解透徹而犀利,同時串聯起各個互異卻又相通的領域,引人思索人類在經濟不穩定且環境惡劣的末世環境裡,如何打破固有的本我意識,與其他國族、文化、甚至物種等「他者」共生共榮,以及我們苦苦追求的「進步」意義究竟為何,是否仍有可為……

目錄:
謝詞 允許糾纏的可能性
序言 秋季香韻
第一部 還剩下什麼?
 第一章・覺察的藝術
 第二章・傳染即合作
 第三章・規模的一些問題
插曲・聞一聞

第二部 進步之後:殘值積累
 第四章・遊走邊緣
 第五章・開放票現場,奧勒岡
 第六章・戰爭故事
 第七章・美國怎麼了?兩種亞裔美國人
 第八章・美金與日圓之間
 第九章・禮品變成商品,復歸禮品
 第十章・殘餘韻律:干擾中的生意
插曲・追蹤

第三部 受干擾的起點:無心插柳的設計
 第十一章・森林的生命力
 第十二章・歷史
 第十三章・起死回生
 第十四章・意外之喜
 第十五章・廢墟
 第十六章・科學做為轉譯
 第十七章・紛飛的孢子
插曲・婆娑起舞

第四部 夾雜於各種事物之間
 第十八章・松茸十字軍:等待真菌行動n
 第十九章・平凡的資產
 第二十章・抗拒終結:我這一路上遇到的人
注釋
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