美味しい台湾 食べ歩きの達人 台北&郊外のグルメタウンから、高雄まで
光瀬憲子
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出版社:光文社 |
出版年:2016年01月 |
コード: 262p ISBN/ISSN 9784334786892 |
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「旨い店は廟前にあり」「店はハシゴが常識、臆せず1品だけ注文を」「朝や昼だけ営業の激旨店を見逃すな」――台北に7年暮らし、その後もどっぷり台湾文化に浸かった著者が、台湾食べ歩きのコツを伝授。台北をはじめ、隠れたグルメタウン板橋や三重、さらには高雄まで、まだガイドブックには載っていない、ディープな地元食堂が満載。
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