もっと激ウマ! 食べ台湾 地元の人が通い詰める最愛グルメ100軒
Aiwan/妻鹿もえぎ イラスト
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出版社:KADOKAWA |
出版年:2018年09月 |
コード: 176p ISBN/ISSN 9784040699455 |
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待望の第2弾は、もっとディープなローカルグルメ100軒をご紹介! 前著「激ウマ!食べ台湾」に続く第2弾では、もっとローカルに、もっとディープに台湾グルメをご紹介。ブログ未公開の飲食店情報をはじめ、一挙100軒を掲載しました。
【さらに…ここがオススメです!】 1.メニューや看板でよくみかける料理漢字をイラスト解説。 餅、酥、三明治、便當……調理法や料理名をイラストと写真、文章でたっぷり解説。 また、よく使われる食材の中国語を一覧にまとめました。 お店でのメニュー選びでもう困らない! 2.行きたいお店の場所をグーグルマップに表示できるQRコード リアルタイムに経路がわかりお役立ち! また、紙の地図も掲載したのでお好きなほうでどうぞ。紙の地図では、地下鉄の出口番号もなるべく表記しました。 3.入国審査がスムーズに行える常客証など、台湾旅行に役立つコラムも充実
目次: 第1章 台湾に来たら、食べてみて! じつはこんな料理もあるんです 第2章 台湾グルメは魯肉飯、小籠包だけにあらず! 気になるあのメニューを徹底解剖 第3章 軽食の充実っぷりこそ台湾の魅力 至福の朝ごはん&スイーツ 第4章 さらなるローカルな味を目指して! 郊外のグルメタウン、三重・板橋へ 第5章 インスタント麺、調味料は必須! スーパーで厳選したグルメなおみやげ
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