イラストで見る 台湾 屋台と露店の図鑑 日用品から懐かしい味や遊びまで
鄭開翔／出雲阿里 訳
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| 出版社：原書房 |
| 出版年：2025年02月 |
| コード： 264p ISBN/ISSN 9784562074990 |
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段ボール箱、台車、三輪車、改造トラック.....台湾の路地にあふれる個性豊かな屋台は、時間、場所、客層に合わせて店主たちがつくる小さな世界。
生活必需品からお祭り屋台まで、たくましい露天商たちとの一期一会。
目次：
前書き 生存のための一角に、生活の営みと輝きを見る
入門編 台湾の露店を見つめて
POINT１ 本書の構成
POINT２ 鑑賞のポイント
POINT３ 露店の構成要素
PART１ 移動しながら売る
立ち売り
01 白木蓮（はくもくれん）の花
02 ほうきを売るおじいさん
03 駅弁の立ち売り
04 風船を売る人
05 宝くじを売る人
手押し車の屋台
06 雑貨の手押し車
07 綿菓子
08 麦芽ビスケット
09 車輪餅
10 ベビーカステラ
11 菜燕（ツァイエン）と麻糬（モアチー）
12 炭焼きエンドウ
13 ハンドシェイクドリンク
14 豬血糕（ジューシュエガオ）
15 シャワルマ
16 焼仙草（やきせんそう）
17 サツマイモボール
18 焼きイカ
19 新聞屋台
20 麺茶（めんちゃ）
21 靴の修理
自転車の屋台
22 果物を売るおばあさん
23 饅頭（マントウ）を売るおじいさん
24 練り粉人形
25 香腸（シャンチャン）
26 アイスの屋台
27 台湾式おにぎり
28 豆花（ドウファ）
29 ヤクルトママ
30 おしゃれな三輪車屋台
バイクの屋台
31 ファスナー交換
32 兵営の「小蜜蜂（シャオミーフォン）」
33 臭豆腐（しゅうどうふ）
34 生活用品
35 包丁研ぎ
36 深夜の麺屋台
37 熱々の客家麻糬（ハッカもち）
38 トゥクトゥク屋台
トラックの屋台
39 果物屋
40 網戸の修理
41 デニム服
42 アルミバシゴ
43 焼き芋
44 東山鴨頭（ドンシャンヤートゥ）
45 移動式パン屋
46 感情蘿蔔板（かんじょうローポーバン）
PART２ 営業場所が決まっている露店
商品を地面に広げる露店
47 野菜の露店
48 鮮魚の露店
49 海辺のヤドカリの露店
50 『大誌（ビッグイシュー）』の販売員
51 大道芸人
机と椅子の露店
52 マッサージ
53 挽臉（ワンリエン）
54 足洗い
55 砂絵
56 似顔絵
57 卵
58 バナナ
59 菱（ひし）の実
60 下着
61 日用品雑貨
62 占い
63 ハンドメイド作品
複合型の屋台
64 小櫃子滷味（シャオグイズルーウェイ）
65 檳榔（びんろう）
66 刈包（グアバオ）
67 豚肉屋
68 サトウキビジュース
69 生搾りジュース
70 杏仁茶（あんにんちゃ）
71 朝食屋
72 清粥小菜（チンジョウシャオツァイ）
73 蛋板捲（タンバンチュエン）
74 麺屋台
75 ポン菓子
76 ソフトクリーム
77 糖葫芦（タンフールー）
78 炭火焼き
79 塩酥雞（イエンスージー）
80 焼きトウモロコシ
81 焼き鳥
82 夜市のステーキ
83 タマネギ
84 自家製ソーダ
85 革靴の修理
PART３ 忘れられない時間
懐かしい遊び
86 輪投げ
87 パチンコ
88 金魚すくい
89 水風船ダーツ
90 ピンポン玉投げ
91 ストラックアウト
92 コイン式の乗り物
93 ミニトレイン
季節限定の露店
94 春聯（チュンリエン）
95 年糕（ニエンガオ）
96 元宵（ユエンシャオ）
97 春捲（チュンジュエン）の皮
98 花火
99 花束
100 選挙グッズ
PART４ 露店が集まり市場となる
夜市
伝統市場
年越し用品市場
中古品市場
ハンドメイドマルシェ
後書き 露店を通じて見えるもの
訳者後書き
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