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詳細情報
中華満腹大航海
酒徒
出版社：KADOKAWA
出版年：2024年12月
コード： 　　348p　　 ISBN/ISSN 9784044008406
 
価格　1,870円
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多彩で美味な中華料理に魅せられて四半世紀。北京・広州・上海と移り住んだ十年間、食べ歩いた膨大な食の記憶から、１省1都市、忘れがたい三大美味を厳選し、写真とともに味わう。新作レシピも収録！
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