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姑苏非遗·民俗美食卷
苏州市姑苏区教育体育和文化旅游委员会 编
出版社:上海文化出版社
出版年:2023年02月
コード:496134   229p  24cm ISBN/ISSN 9787553526089
 
価格 4,862円
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本书主要描写苏州的非遗民俗美食文化,向读者展现了元宵到冬至的习俗活动。苏州织造官府菜、苏州祭孔、姑苏叫卖也是苏州宝贵的非物质文化遗产。姑苏区是首个也是唯一一个国家历史文化名城保护区。本书稿的编纂,就是为岁月留痕,为非遗写真,用文字、图片记录姑苏区传承、保护非物质文化遗产工作全貌。书中汇集了近二十余位知名作家、文化学者以及摄影家的十多篇文章和近百张照片。从不同角度给姑苏非遗“画像”,从各个侧面给姑苏非遗“树碑立传”。

目录
故园今夕是元宵
吕仙诞日轧神仙
节分端午自谁言
城隍庙会观民俗
画舫笙箫串月过
文庙祭孔致中和
吴地冬至大如年
腊八粥暖姑苏城
苏州船点任客指
玄妙观前小吃多
和谐美满大方糕
织造官府新传奇
姑苏叫卖市井风
参考书目
附录:姑苏区非物质文化遗产代表性项目
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