洋盘：迈阿密青年和上海小笼包
精装
〔美〕沈恺伟 著 于是 译
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| 出版社：文汇出版社 |
| 出版年：2023年10月 |
| コード：495709 304p ISBN/ISSN 9787549640485 |
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本书是美国作家沈恺伟的一本非虚构纪实文学作品。2005年，24岁的沈恺伟离开家乡美国东南部城市迈阿密，机缘巧合得到一份在浦东香格里拉酒店餐厅的工作，由此开始了他在上海近二十年的生活。从最初跌跌撞撞闯入一座陌生城市，不知道自己能在这里待多久，到骑着挎斗摩托车寻路中国、探索人生，从对上海小笼包、兰州拉面等中国美食的研究，到进入在华外籍人士的”泡泡圈”……他穿越在两种文化间，一年又一年，学会了当一个成年人，学会了爱，学会了痛苦，也见证了快速发展中的中国的变迁。纪实文学-美国-当代
目录
你为什么还在这儿杨樱
自序
第一章
2005，我的第一次中国之旅
只不过再待一年式生活
骑着挎斗摩托探索中国
泡泡圈
第二章
第一次听闻家族的故事
寻根
第三章
在几种职业间横跳
西递古镇的婚礼
《上海小笼包指南》前后
在上海的第十年
第四章
1900年，被困在京城的传教士
他们在中国的岁月成了历史
第五章
牛油果阿姨与啤酒阿姨
上海的最后一代手工锅匠
关于拉面，我懂得很多
美食是最好的借口
第六章
是的，我们从来不谈这个
再给我一些时间
尾声
后记
附录
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