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清代西北手工业与市场研究（１６４４－１８４０） 刘佩 出版社：中国社会科学出版社 出版年：2023年03月 コード：489876 　　372p　　24cm ISBN/ISSN 9787522716756   価格　8,448円   在庫無し 現在、弊社に在庫がございません。海外からの取り寄せとなります。   清代是我国古代手工业发展的繁荣期。手工产品的种类空前增多，质量亦有较大提升。在西北各地，出于民族间交往、交流与交融之需，其手工业发展兼具民族特色，成为清代手工业发展不容忽视的一部分。手工业生产达到一定规模后，除满足自家所需，另有盈余可售卖。青海、宁夏、甘肃等地均以皮毛为大宗商品对外销售，在西北销路最广。另有部分工匠，对皮毛进行初级加工后，制造皮靴和绒褐，于市镇出售。官方在制盐领域继续采用盐引政策，招揽商人行销。晋商等商帮趁机与官府合作，扩大势力。清廷为增加财政收入，又与哈萨克等部开始长达百年的丝绸贸易，从江南等地购入丝绸，运抵西北，同各部族换购马匹。久而久之，在西北各地相继形成高低有序的等级手工市场。 目录 绪论 第一节 研究思路与基本观点 第二节 研究现状述评与展望 一 纺织业 二 矿产加工业 三 食品加工业 四 造纸业 五 制瓷业 六 竹木加工业 七 其他手工业 八 清代西北手工业产品市场的相关成果 第三节 西北地区的行政区划与自然环境 一 行政区划 二 自然环境 第四节 文献资料的梳理 一 档案资料 二 编年体、纪传体、政书史料 三 地方志 四 时人笔记 第一章 清代陕西手工业与手工业产品市场 第一节 清代陕西的纺织业 一 陕北地区的纺织业 二 关中地区的纺织业 三 陕南地区的纺织业 第二节 清代陕西的矿产加工业 一 陕北地区的矿产加工业 二 关中地区的矿产加工业 三 陕南地区的矿产加工业 第三节 清代陕西的食品加工业 一 陕北地区的食品加工业 二 关中地区的食品加工业 三 陕南地区的食品加工业 第四节 清代陕西的造纸业 一 关中地区的造纸业 二 陕南地区的造纸业 第五节 清代陕西的陶瓷制造业 一 陕北地区的陶瓷业 二 关中地区的陶瓷业 三 陕南地区的陶瓷业 第六节 清代陕西的竹木加工业 一 陕北地区的竹木加工业 二 关中地区的竹木加工业 三 陕南地区的竹木加工业 第七节 清代陕西的其他手工业 一 编织业 二 建筑业 三 皮革加工业 四 割漆业 五 官营手工业 第八节 清代陕西手工产品的分布 第九节 清代陕西的手工业产品市场 一 省、县、乡三级手工业产品市场的形成 二 、手工产品行销路线 三 行销手工产品的商帮群体 小结 第二章 清代新疆手工业与手工业产品市场 第一节 清代新疆的纺织业 一 新疆的棉纺织业 二 新疆的丝织业 三 新疆的毛纺织业 第二节 清代新疆的矿产加工业 一 新疆的冶铁业 二 新疆的冶铜业 三 新疆的玉石加工业 四 其他矿产加工业 第三节 清代新疆的竹木加工业 第四节 清代新疆的食品加工业 第五节 清代新疆的其他手工业 一 建筑业 二 造纸业 三 皮革加工业 四 粮食加工业 第六节 清代新疆的手工业产品市场 一 准噶尔统治时期新疆的手工业产品市场 二 清朝统一时期新疆的手工业产品市场 小结 第三章 清代甘肃手工业与手工业产品市场 第一节 清代甘肃的纺织业 一 甘肃的毛纺织业 二 甘肃的棉纺织业 三 甘肃的丝织业 四 甘肃的麻纺织业 第二节 清代甘肃的矿产加工业 一 金属矿产加工业 二 非金属矿产加工业 第三节 清代甘肃的食品加工业 一 酿酒业 二 制盐业 三 其他食品加工业 第四节 清代甘肃的粮食加工业 第五节 清代甘肃的竹木加工业 第六节 清代甘肃的制烟业 第七节 清代甘肃的其他手工业 第八节 清代甘肃的手工业产品市场 一 兰州的手工业产品市场 二 地方手工业产品市场的壮大 三 手工产品行销商路 四 山陕商人在甘经营手工产品 小结 第四章 总结 第一节 清代西北手工业的历史特征 一 不同时期西北诸手工行业的发展表现 二 清代西北手工业发展的不平衡性 第二节 清代西北手工业在全国的地位 第三节 从商路建设上看清代西北手工品交易市场 结语 参考文献

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