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红楼话美食 - 《红楼梦》中的饮食文化与养生 /红楼文化与养生大观园丛书
段振离 段晓鹏 编著
出版社:上海交通大学出版社
出版年:2011年04月
コード:350666 234p 23cm ISBN/ISSN 9787313071729
価格 2,475円
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『紅楼夢』百二十回本に描写された食に関するトピックから、飲食文化と養生についてしるす。
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