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幽情日本菜 ／环球食尚丛书
田心莹　编写
出版社：中国青年出版社
出版年：2005年01月
コード：171275 　　153p　　21cm ISBN/ISSN 7-5006-5979-2
 
価格　2,475円
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本书介绍了什么是日本料理、日本料理的种类、日本料理菜单等，并且还介绍了日本料理用餐礼仪及常遇到的问题。
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