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皇帝怎么喝
《紫禁城》杂志编辑部 编
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| 出版社：故宫出版社 |
| 出版年：2019年12月 |
| コード：458921 208p 28cm ISBN/ISSN 9787513412797 |
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中国宮廷飲酒文化を豊富な図像資料と共に徹底解説。清代歴代皇帝の飲酒にまつわる興味深い逸話、薬酒の醸造方法とその飲み方、美しく精巧な酒器の鑑賞法とその使い方、酒席で催された優雅な遊びなど、中国宮廷飲酒文化の奥深く幅広い魅力をわかりやすく紹介。また古代青銅酒器の名称と器型の系統的整理、実物比較なども行っており、研究と鑑賞の両面において高い価値を有する。基本内容は《紫禁城》2016年第2号に掲載された4篇の論考（清代宮廷用酒、清宮薬酒摭拾、酒席間的遊戯、犀盞波浮琥珀光、中国青銅時代的酒文化）に基づく。
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なお、本書はコデックス装を採用しており、本を180度まで開くことができます。 開いたままの本をデスクに置いて、手などで押さえておかなくても開いた状態が保てます。
目录：
第一章 清代宫廷用酒
清代皇帝饮酒趣事
祭祀、日常与赏赐用酒
第二章 清官药酒
疗疾良方
滋补佳酿
进贡琼浆
第三章 酒席间的游戏
投壶助酒
曲水流觞
抽筹饮酒与文字酒令
缤纷酒牌
投骰劝酒
击鼓传花
第四章 葡萄美酒夜光杯
青铜酒具
犀角酒具
故宫博物院藏酒具撷英
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