宋朝大觀:圖說宋朝三百年衣食住行盛世生活
/歷史大講堂
徐吉軍
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出版社:聯經出版事業股份有限公司 |
出版年:2020年01月 |
コード:456007 463p 22cm ISBN/ISSN 9789570854503 |
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両宋時期は長い中国史のなかでも特殊な時期の一つであり、消費経済の発達と都市の繁栄が人々の社会生活に多大な影響を与えた。本書は、豊富な図像資料を提示しながら、衣食住行に関わる一連の問題を解説するだけでなく、衣食住行の変化を引き起こした社会環境、異なる階層及び集団間の衣食住行、礼儀、習俗における差異についても分析している。また当時の衣住行の民族性と地域性、それらの相互交流と影響を詳しく紹介する。2018年に中華書局より刊行された『宋代衣食住行』の繁体字版ではあるが、掲載する図像が増え、かつ鮮明なカラー印刷となっている。
目次: 緒言 衣 一、「貴賤有級」的服飾制度 二、日新月異的服飾風尚 三、帝后服飾 四、百官朝服和公服 五、軍戎服飾 六、一般男子服飾 七、女子服飾 八、僧人和道士的服飾 九、其他服飾 十、化妝、髮式和首飾 十一、纏足風尚
食 一、飲食上的奢侈之風 二、烹飪技藝的進步 三、主食、菜餚與點心 四、飲酒風尚 五、飲茶風尚及其技藝 六、湯、乳酪和果汁
住 一、宮殿 二、貴族官僚等的第宅 三、平民百姓的住宅 四、園林 五、住宅裝飾 六、起居用具
行 一、行路難 二、行裝和旅費的籌集 三、行神祭祀 四、餞別送行、持金贈行和送別 五、橋梁 六、車與轎 七、馬、驢和駱駝 八、地圖、指南針和拄杖 九、船 十、行旅飲食、歇息和住宿 十一、遊山玩水 後記
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