北京でいただきます、四川でごちそうさま。 四大中華と絶品料理を巡る旅
／幻冬舎文庫
吉田友和
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| 出版社：幻冬舎 |
| 出版年：2018年04月 |
| コード： 318p ISBN/ISSN 9784344427341 |
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パンダが汚れてる！？グーグルマップが使えない！？トイレが×××！？でも摑まれた胃袋が何度でも僕を中国へ向かわせる。北京ダック、上海蟹、点心、火鍋などの四大料理の王道を制覇しつつ、珍料理にも舌鼓を打つ。突っ込みドコロはあるものの、一昔前のイメージを覆すほど進化した姿がそこにあった。食べて呑んで好奇心が満たされる弾丸旅。
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