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中国烹飪 (年間購読・船便)
月刊
出版社:中国商報社
出版年:
コード:S00568      ISBN/ISSN 1000-1115
 
価格 37,800円
  購読受付中
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2012年9期 総第373期 目次より
Features专题
■九月秋天新菜 本期專題的这些大厨,个个身经百战,他们或是从食材入手,精选那些优质原料,在注意均衡营养的同时,合理搭配,致力于在换季之时提高人体免疫力;他们或是扎根于本土菜系,强调地方风味特色,不管季节怎么变换,口味始终当仁不让。
■金色云间赏金味
■魅力食色之萧宾
■健康食材出真味
■秋风初起秋菜香
■红龙果菜庆新秋
Special Plan特别策划
■高房租 餐饮企业不可承受之重
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