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おいしい中国　「酸甜苦辣」の大陸 楊逸 出版社：文藝春秋 出版年：2010年10月 コード： 　　208p　　 ISBN/ISSN 9784163731605   価格　1,571円   ＜品切＞ 現在品切れのため、ご注文を承ることができません。     東京新聞夕刊にて連載されていた、中国の食べ物に関するエッセイ「食而美食」を大幅に加筆・修正し、食を通じて日中の文化の差や人々を語るエッセイです。自他共に認める「食いしん坊」の作家が本領を発揮し、料理を通して見えてくる大国、「中国」を縦横無尽に語ります。本人撮影の料理の写真も多数収録。

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