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詳細情報
中国人観光客の財布を開く80の方法
岡部佳子
出版社:新潮社
出版年:2017年01月
コード:   192p   ISBN/ISSN 9784106106996
 
価格 792円
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QRコード・微信・支付宝が決め手、一番喜ばれるのはタダのお湯、個人旅行初心者を取り込め。お役立ち度120%。「ポスト爆買い」時代の特効薬!

たとえ「爆買い」に陰りが見えても、中国人インバウンドビジネスが終わることはない。団体旅行から個人旅行にシフトしつつある訪日客の嗜好・習性・ニーズから、将来有望なリピーター獲得のノウハウ、そして困った行動の理由まで。上海で起業し、海千山千の中国人とわたり合ってきた著者が、「ポスト爆買い」時代の繁盛戦略を惜しみなく指南。販売促進、コミュニケーションに役立つ「いますぐ使える○○集」付き!

目次:
はじめに

〔I ショッピングはわかりやすさが9割〕
1 QRコードがものをいう
2 「銀聯カード」より「支付宝」
3 POPには殺し文句を
4 中国っぽくしすぎるな
5 ラインナップは絞り込め
6 パンフレットは簡潔に
7 家族でも一人一人に売り込め
8 トータルコーディネートで一挙お買い上げ
9 メーキャップで女心をわしづかみ
10 「微信」「微博」で発信せよ
11 口コミこそが最高の宣伝
12 見やすい地図を配布せよ
いますぐ使える○○集 (1)POP・例文

〔II 海老で鯛を釣れ〕
13 Wi-Fiを完備せよ
14 マイ一送一(1つ買うと1つオマケ)
15 景品の「か・き・く・け・こ」
16 一番よろこばれるのは「お湯」
17 フリー乗車券で集客を
18 贈答品のNGリスト
19 ラッキーカラーは赤
20 好きな数字、嫌いな数字
21 お子様は神様です
22 子ども需要を掘り起こせ
23 スタンプラリーで思い出を
24 駐車場がなければ待合室を
25 「邪魔者」を利用せよ
26 宿泊先への配送サービス
いますぐ使える○○集 (2)POP・用語

〔III 胃袋は確実につかめ〕
27 高価でも質の高いメニューを薦めよ
28 日本料理に商機あり
29 温かい料理に勝るものなし
30 飲み物に氷を入れるべからず
31 食事は多めに提供する
32 朝食はバイキングが吉
33 昼食は11時半から13時までに
34 タ食の時間帯は伝えておく
35 特別な食べ物
36 椅子席か掘りごたつ席に案内せよ
いますぐ使える○○集 (3)注意書き・例文

〔IV 体当たりでコミュニケーションせよ〕
37 「中国人」とひとくくりにするなかれ
38 地方ごとの特色を知っておこう
39 言葉が通じなくても心からの笑顔を
40 挨拶以外は会話帳と筆談で
41 覚えておきたいジェスチャー
42 腕を組むのは友情の証
43 英語はかなり通じる
44 在留中国人を活用せよ
45 「命より大切」なメンツをつぶすなかれ
46 心を込めて、ほめまくれ
47 話は9割引きで聞く
48 お客様アンケートは無駄
49 若者と中高年とは「別人種」
いますぐ使える○○集 (4)持ち帰り禁止リスト・図

〔V リピーターをつかめ〕
50 いつでも来ます、大好きな日本
51 「爆買い」から「まとめ買い」へ
52 モノからコト、そしてココロへ
53 個人旅行初心者を取り込め
54 キーワードは「深度游」
55 友達になろう
56 年中行事を何度でも
57 「何もない」が宝の山
58 中国の連休を知ろう
59 春節は男性客を取り込め
60 5月は母の日、6月は父の日
61 夏休みはやっばり子ども向け
62 ブライダルで広がる可能性
63 医療ツーリズムで長いお付き合い
64 ギャンブルが大好き
いますぐ使える○○集 (5)持ち帰り禁止リスト・用語

〔VI 多少のことは目をつぶれ〕
65 ダメなことはダメと伝える
66 声が大きくても悪気はない
67 15分はサバを読め
68 予約を真に受けるな
69 持ち帰り禁止リストを作れ
70 お風呂の使い方は教えよう
71 トイレには貼り紙を
72 「子ども=小学生以下」は日本だけ
73 撮影禁止は、はっきり掲示
74 買う前に箱を開ける理由
75 箱まで持って帰れません
76 付け合わせのおかわりは許して
77 多少の持ち込みには目をつぶる
78 食べっぱなしが常識
79 テイクアウトには椅子を設置
80 ゴミ箱に捨てるだけましと思え

おわりに――「三高」になるなかれ
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